Pode soar a "déjà vu", há poucos dias inventei qualquer coisa com massa. Por mim era todos os dias. Gosto mesmo muito. Lá se diz que o problema não é a massa, mas sim o que se come com ela.
Estamos em tempos de contenção a muitos níveis, sobretudo calórica. Por isso, uma massinha leve com um leve acompanhamento não fará mal.
Desta vez uma lata de sardinhas em conserva (não precisa de ser a lata toda!!!) e uma sobra de massa que estava no frigorífico foram o mote de um almocinho bem saboroso. Sempre rápido e que não dê trabalho.
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Massa fusilli
Sardinha em conserva
Tomate cereja
Rúcula
É muito fácil e pode-se comer frio. Para aconchegar um pouco mais, começa-se por enrugar o tomate na frigideira, acrescenta-se a massa e as sardinha, no fim põe-se a rúcula. Mistura-se tudo e está prontíssimo.
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